Diner copains!!!!!

Ce soir c'est diner entre copains!!
Au Menu
.Assiette de charcuterie
et sa tartiflette
.Salade d'endives (rouges)
.Sorbet et ses fruits

Alors la tartiflette c'est super simple!!(pour 4)
Dans un grand saladier on mélange:-les pommes de terre pelées et coupées en lamelles pas trop fines
-2 oignons pelés et coupés en morceaux
-les lardons fumés (Style les doubles barquettes de chez Herta)
-1 pot de crème fraiche 50cl(plutot la légère pour la ligne)
saler, poivrer et melanger le tout
vider le saladier dans un plat qui va au four et recouvrir la préparation de lamelles de roblochon (1 roblochon entier)
Pour ceux qui aime le gout du fromage Bleu on peut en rajouter dans la préparation
Placer le plat au four,environ 200° et surveiller la cuisson(environ 45mn +ou- selon l'epaisseur du plat ou la quantite préparée!)

Voila a coté je prepare un panel de charcuterie selon les gouts et une grosse salade d'endives (celles qui sont rouges, c'est plus drole!!)
l'avantage c'est que tout le monde passe la soirée ensemble!!
le déssert
Dans une coupe :- 1 boule de glace a la framboise
- 1 boule de glace a la fraise
Quelques fruits mélangés mures, fraises, framboises(trouvés chez Picard)
un peu de coulis de fruits rouges et une touche de chantilly
Une grosse fraise sur le dessus pour la déco
Et voila le tour est joué, c'est tout simple et on passe une superrrrrrr soiréeeeeeeee